一、生态气候条件
1、菌
天麻有性繁殖必须与萌发菌和蜜环菌共生,即天麻胚胎生长(早期生长)靠萌发菌,当胚胎形成后必须与蜜环菌共生。因此,种植天麻首先要选优质萌发菌和蜜环菌。
2、温度
天麻喜凉爽环境,最适宜生长温度10～25℃,8℃开始萌动生长,30℃就会停止生长。超过30℃时蜜环菌和天麻生长受到抑制。
3、湿度
天麻喜湿润,它适宜生长在疏松的沙质土壤中,一般腐殖土含水量达50%～60%,天麻生长良好。土壤湿度过大会引起块茎腐烂。
4、光照
天麻从种到收,阳光对其影响不大,适宜室内栽培。院外培育天麻种子,箭麻出土后,太阳光直接辐射会灼伤茎秆,需搭棚遮荫避光防风。
5、风
氧气对天麻及蜜环菌生长繁育极为重要。室内及地下室栽培必须留通风口,以保证空气流通,种植天麻的土质要疏松,利于通气渗水。
6、土质
土壤质地不同对天麻生长影响很大,天麻及蜜环菌适宜在较疏松的沙质土壤中生长,粘重的土壤排水性差易积水,影响透气,导致块茎死亡,沙性过大的土壤,保水性能差,易引起土壤缺水,同样影响块茎和蜜环菌生长。土壤ｐＨ以5.5～6.0,在微酸性土壤中栽培为宜。
三、种植
1、备料
天麻有性繁殖每穴需蜜环菌ｇ,萌发菌1包(～ｇ),天麻人工授粉成熟朔果8～10个,长3～6ｃｍ、粗50cｍ阔叶杂木(栎类即柞树棒最好)10根,干栎(柞)树叶1kg,长3～6cm的细树枝1kg,净沙ｋｇ左右。
2、育种
每年10月挖天麻时,选顶芽饱满、无虫蛀、无病斑,ｇ以上大箭麻,选好后埋于沙中过冬眠期。也可到小满前后在山上挖出苔野箭麻。培育种子要经过培土育麻、抽苔、开花授粉、打顶摘果。主要是授粉,杂交或异花授粉最好,天麻花是从下向上依次开放,开一朵授粉一朵。授粉后17～19天朔果成熟,成熟的朔果上面有6条突起的黑线,用手摸感觉微软,眼观透明即可采收,果成熟一个采摘一个。天麻种子寿命短,应当天摘当天种。特殊情况不能及时播种,将果晾2～3小时,用牛皮纸袋包好放于4℃冰箱恒温贮藏。另外可将种子拌入萌发菌内保存,最长不超过5天就要播种。
3、播种
在播种前，每亩施入益富源微生物营养液5-10公斤，然后翻耕。
造穴：穴大小为60×70ｃｍ,平地;材料最好用砖,其它亦可,但必须通风、保湿、沥水。山上开穴,要注重保水沥水。坡度5～10°,最好顺坡开,15°以上最好横开穴,但切记要开排气孔。
菌种拌种：萌发菌叶用手慢慢撕碎,把成熟的天麻朔果8～10个,分3次掰开贴紧树叶均匀将种子拌入菌叶中(最好2人操作,一人撕菌叶,一人播种子),搅拌次数不少于3遍。
原材料的处理：准备好的干树叶头放入营养水中浸泡一天，营养水的制作：每1公斤益富源微生物切营养液加-公斤即可,将新鲜树棒砍成鱼鳞口,深度以砍到木质部为宜,把指头粗细的长2ｃｍ的1ｋｇ树枝,在种前同时浸泡益富源微物营养水中10分钟。
穴种：先铺5ｃｍ厚的沙,在沙土上均匀铺放泡好的湿树叶g,将1/2拌有种子的萌发菌均匀撒于树叶上,然后放新棒5根,间距8ｃｍ,棒两头留8ｃｍ空,再放1/2的蜜环菌(放鱼鳞口处),再放上泡好的细树枝,然后填上沙,以遮住菌棒为好,第二层种法同上。种好后用5～6cｍ厚的沙封项。在山上种时,种好后将顶部覆土踏实,以防种后穴顶部下陷积水,种后上面用编织袋盖好,或先培菌柴(床),再用萌发菌、种子种植也可。