01.深山造好物
贵州的深山能造好物。
在贵州遵义的娄山，它得益于其地理气候优势，所产的“娄山一宝”因其高营养价值和高药用价值倍为出名。
娄山一宝在《本草纲目》里称为“顶风草”。后来人们传说这是天神所赐，就叫做“天麻”。
娄山海拔高达米，植被资源丰富，给予了天麻一个优质的生长环境。这里近两万三千亩林下土里藏着50余吨天麻，间接带动了余户贫困户脱贫增收，来年将要再增加近00亩，让天麻在娄山山脉延伸。
02.进山里，寻好物
这么多次的扶贫经历让我们感慨山里虽然贫困，但是有很多好物被困于深山里。我们不但要扶贫，更要挖掘贵州深山好物——娄山一宝。
为了走近这娄山一宝，一品“天麻盛宴”，我们团队一行人前往遵义市汇川区板桥镇柏杨村的深山里。
娄山地势被称为贵州的天然屏障，不枉为兵家必争之地。其地势海拔高差大，山高路陡，我们前进的步伐显得更加艰难。
我们的车在遇到最后一段满是泥土的路程时，车子前进靠的不是车子本身的动力，而是靠山路的滑力。
车窗外满是青山绿水，本应是个特别难得的画面，只是稍不留神我们的“战车”很有可能会滑入山里。
车子到达不能再前行的地方后，我们只能选择了徒步。
当地村民们亲自带着我们上山寻找这珍贵的食材，熟悉当地的村民也不好走这个山路，更别说下雨了。路上全是泥泞，身穿普通“战靴”的我们刚进山就被泥泞溅了一身。
前进的路上有参天大树，有巨岩河流，更有藏在深山林下的娄山一宝。
在大多数人印象里，挖天麻都是用锄头类似的工具。但当我们走进深山里，走近这娄山天麻，才发现这个饱满肥胖的小东西娇嫩得需要用双手呵护它们，仿佛稍不留神就会磕坏。当地村民用双手慢慢地刨开树下的泥土，直到它们漏出身躯，将它们刨出后捧在手心，轻轻拍掉它们身上的泥土。
03.“天麻盛宴”
好物来之不易，才显得更加珍贵
有了这娄山一宝，当地村民自然是要做一道拿手的天麻炖鸡了。因其天麻价值高，家中的土鸡一年下来也舍不得吃几只，对当地村民们来说天麻炖鸡就是“盛宴”。村里来了“客人”，善良淳朴的村民们把最好的东西给了我们。
我们在溪边就地搭锅生火，上山找木材，用溪水清洗这肥胖而娇嫩的天麻，准备在溪边享用今日的“天麻盛宴”。
无奈天色渐晚，凉意袭来，我们只能跟着村民们回到附近的家里吃住。围着火炉，吃着村民做的天麻炖鸡和“天麻薯条”，炖好的天麻放入嘴里甜糯多汁，汤汁鲜美。听村民们说天麻吃了还能治头疼，药用价值很高，其水分含量有13.5%，天麻素含量高达0.78%，村子里谁患点头疼毛病的都会吃些天麻。
饭桌上我们聊着村里和村外发生的各种趣事，晚了躺在带来的帐篷里听风声和回味今夜的天麻炖鸡。
想着这里的村民们平时出去卖这些天麻，需要背着竹篓走几个小时的山路，翻过几道山坡，不禁感慨好物出山为何之难，整个贵州又有多少好产品没出山呢?
05.人出山难，好物出山更难
第二天亮后，我们踏上了返程的路。
返程的路比来时更加艰难，十几个村民帮忙用绳子才能将车拉出那段泥泞的路段。从村民家里出发回到遵义，花了近7个时辰。