普洱茶是一种后发酵茶，具有“长寿茶”的美称，亦称“可以喝的古董”，可长期存放、愈陈愈香。千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶，茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平，可直接吸收紫外线，是皮肤的有效保护剂。茶多酚因含大量亲水性基团，因此很容易吸收空气中的水分，保持皮肤的水份含量。茶多酚还可以使皮肤增白，消除皮肤色斑。下面就随小编一起来看看普洱茶的功效与作用，普洱茶的食用方法有哪些吧！
01
普洱茶的功效与作用
1、让你的肠胃健康起来
如果在平时有饮食不规律、大鱼大肉、喜欢饮酒等问题，就容易导致各类胃部的出现，比如慢性胃炎就是其中的一种。长期患有胃病又会对消化造成影响，可谓是恶性循环。俗话说胃病七分治、三分养，而普洱茶就是养胃的首要选择。普洱茶本身茶性温和，在暖胃的同时还不会对胃部造成伤害。而且普洱茶本身没有添加剂，都是自然轻发酵后的产物，所以大家不妨在生活中多喝一些普洱茶。
2、保护你的牙齿
普洱茶中含有多种生理活性成分，具有一定杀菌消*的作用。湖南医科大学曾对普洱茶进行过实验，发现普洱茶能抑制变形球菌的附着，起到抗菌斑形成的作用，所以它对牙齿有一定保护功效。特别是浓度在1%左右时效果最佳，在抑菌的同时还能清新口气。
3、减肥瘦身
普洱茶中含有的茶多酚能够去脂解油腻，促进机体内脂类化合物从粪便中排除，因此喝普洱茶可达到理想的减肥效果。
4、抗衰老
普洱茶中所含有的儿茶类化合物、维生素C、及维生素E均有抗衰老的功效，并且普洱茶中所含有的氨基酸和多种微量元素对抵抗衰老也有着一定的功效。
5、解酒
普洱茶有解酒的功效，由于肝脏的解酒过程中需要维生素C作为催化剂，而普洱茶中含有大量的维生素C，有助于酒精在肝脏中的分解。
02
普洱茶的食用方法有哪些
准备一只紫砂壶或盖碗，普洱干茶7g，茶水比例为1:20，先将茶具用开水清洗一遍，然后向紫砂壶投入7g干茶，向壶内注入ml的沸水，第一遍为洗茶不饮用，然后再次注水（水温以℃为佳），注水之后盖上壶盖，7s左右即可将茶汤滤出品饮。
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