天麻具驱风、补脑、降血压、纾解四肢酸麻等功能,并对肝脏有疏通作用。而川芎可以行血行气,并增强天麻功能,因而将两者一起料理。而鱼肉在五行中属土,可以健脾养胃,最适合春天养身。
材料鱼肉g
天麻15g
川芎5g
姜、葱、米酒、香油适量;
做法①
用水将天麻洗净,再用第二次的洗米水泡软,以增加天麻香味;
②
把鱼清洗干净;
③
把切丝的葱、姜铺在盘底,再把鱼放置其上,接着放上天麻、川芎,再洒上一点盐,即可放入蒸笼或电饭锅,蒸约15~20分钟;
④
将鱼汤倒入锅中,用少许淀粉勾芡,再加入香油、米酒后,淋在蒸好的鱼上即可。
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国医馆苍南灵溪长生中医门诊部
长生中医门诊部位于苍南县灵溪镇望鹤路,是经卫生主管部门批准的以纯中医为特色的中医门诊部。
长生中医门诊部,环境素雅,古朴馨香,遵循以人为本的理念,悉心为顾客服务。馆内设有中医诊室、中医理疗室、医学检验室、中医养生美颜保健中心、中药房、煎药房、膏方生产房、参茸滋补品销售区等。主要服务项目有:邀请全国、当地名老中医、专家长期、定期坐诊,开展中医内科、中医妇科、中医儿科、医学检验科、中医理疗科等诊疗服务,及定制膏方、代客砂锅煎药等惠民服务。
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