今天给大家带来的是天麻鱼头汤，一道既美味又营养的美食。
第一步：
先准备好所需要的食材，一个鱼头、一个天麻、适量的*参、百合、红枣、枸杞、以及一根*瓜。天麻要提前两小时将他泡软，然后切成小块状，再准备少量的*参、百合、红枣，并将它们放在一个碗内。取一小根*瓜，切成小块备用。
天麻切片
*参、百合
大枣
*瓜切块
第二步：
准备一个鱼头，洗净后将鱼头两面煎炸至变色，捞出备用
鱼头洗净
煎至两面变色
倒出备用
第三步：
锅内准备适量水，将天麻、百合、*参、大枣放入锅内，熬煮20分钟左右，然后放入一小块姜片，最后放入鱼头，继续焖煮15分钟左右，最后放入枸杞和*瓜，焖煮10分钟加入适量的盐就可以了。
倒入天麻、大枣、*参、百合
熬煮20分钟
倒入碎姜
倒入鱼头
慢炖20分钟
倒入*瓜
慢炖10分钟
适量盐
出锅即可
一道美味的天麻鱼头汤就做好了，如果有什么不明白的地方，可以在屏幕下方留言，或者订阅，观看视频版的食谱。
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