鉴古诗品药酒
名透天麻赤箭芝
名透天麻赤箭芝,御风草似有参差。
头眩眼黑医衰老,惊气风痫治小儿。
謇涩语言声自转,软疼腰膝足能移。
时人蜜渍充为果,入药须教酒焙之。
——清·赵瑾叔《本草诗》
本诗主要介绍了天麻的名称、功效主治、食用方法等。天麻又名赤箭芝、御风草,对头痛、眩晕、眼前发黑等有治疗作用,还可以抗衰老,治小儿惊风,治腰膝酸软等症,有人拿它用蜜腌制做蜜饯果子食用,或者拿它泡药酒喝。养生解读
天麻历来被认为是“天赐良药”,在二千年前的中药典籍《神农本草经》中又叫做“赤箭”“离母”。它味道甘美,药性平和,是老百姓日常生活中常见的保健食材之一。有些喜欢旅游的人,到了天麻的产地,总会想方设法购买一些天麻带回家,自家用或者送给亲戚朋友,作为养生保健的补品使用。中医学认为,天麻具有息风定惊、平肝潜阳、祛风通络的功效,可治眩晕眼黑、头风头痛、肢体麻木、半身不遂、语言謇涩、小儿惊痫动风等症。《本草汇言》谓天麻:“主头风,头痛,头晕虚旋,癫痫强痉,四肢挛急,语言不顺,一切中风,风痰。”现代研究表明,天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量;能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用;其所含的天麻多糖具有免疫活性。天麻健脑酒
天麻90克,枸杞子90克,*芪90克,*参90克,山萸肉90克,茯苓90克,白糖克,白酒毫升。将以上6种材料置于干净容器内,倒入白酒,密封,浸泡2周。启封后,过滤,弃药渣,加入白糖,使之溶解后即可饮用。本药酒具有益气养阴、健脑益智、宁心安神的功效。适合气阴不足、神经衰弱、记忆减退、夜寐不安的人群适量饮用。天麻益血酒
天麻片60克,炒当归30克,西红花12克,白糖克,白酒毫升。将天麻、当归洗净,晾干,与西红花、白糖一起置于净坛中,加入白酒,密封,浸泡2周后,即可取澄清酒液饮用。本药酒具有养血活血、调经止痛的功效。适合血虚头晕、月经量少、经行腹痛的人群适量饮用。往期经典回顾
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鉴古诗品药酒(一)——人参
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鉴古诗品药酒(二)——甘草
◆鉴古诗品药酒(三)——肉苁蓉◆鉴古诗品药酒(四)——*芪对此系列丛书有兴趣的朋友可以扫描下方