天麻在我们的生活中并不是很常见，但它的功效非常的多，它含有丰富的蛋白质、氨基酸等微量元素。它可以预防老年痴呆、降低血脂，天麻能改善脑部的血液循环使血液流通恢复老年人的记忆力；还具有镇痛的作用，治疗小儿癫痫、惊风，同时还对内风引起的头疼、头晕、肾虚都有很好的治疗。
天麻的功效虽多它还具有很多的作用，天麻具有降低血脂的作用，对治疗高血压有明显的效果；还可以明目，天麻具有明目和增强记忆力的作用。那么我们如何食用才能发挥它的价值呢？
天麻蒸鸡蛋，对子宫和脱肛有很好的治疗；天麻煲汤喝，可以健脾、养胃、补充气血、对体质虚弱、月经不准的患者有很好的治疗；天麻炖甲鱼，适用高血压、肝炎等患者。以上方法适合长期的食用才会有明显的效果。
天麻除了以上几种方法以外，还可以进行泡水喝，但是以下几点一定要注意。天麻不是所有的体质都适用的，体质虚弱、眩晕的人群不建议食用。对天麻过敏的人群，服用之后会出现皮肤痒，头晕恶心、胸闷气短建议立刻停用，如果情况严重的需立即就医。
天麻虽好但不适合长期的服用，很有可能出现相反的作用影响身体的健康。天麻一般都是佐使来服用，如果单使每次服用的量最好不要超过40G左右。天麻在食用之前一定要做好充分的功课再进行食用或者在医生的指导在进行食用，要对症下药才会有明显的效果。