熬夜压力大引起的头晕头痛、腿容易抽筋、高血压等等，这些看似八竿子打不着的问题，在中医看来，都和「风」有关。
自然界有一味神奇本草，正好能改善这些棘手问题，它就是——天麻。
说起天麻，大家可能多多少少有点熟悉，实际却不是真的了解，它原名叫「赤箭」，人们传说——太上老君云游四海时打开了装仙丹的葫芦，一颗仙丹落向凡间，一半飞到长白山成了人参，另一半飞到乌蒙山小草坝，长出了天麻。
△图片来源：CCTV-10科教频道《健康之路》
这个「天赐神药」，从古到今都是养生佳品，既可入药，又能炖菜做汤羹。
○你好，天麻同学
《神农本草经》将天麻列为「上品」，不仅说它「主养命以应天，多服、久服不伤人」，而且「久服益气力，长阴，肥健，轻身，增年」。
也就是说，天麻有益寿延年之功。据说唐明皇李隆基和杨贵妃，每天都要调服一盅赤箭粉（天麻）。
天麻还特别「骨骼清奇」，作为一种植物，却没有根，叶子也不含叶绿素，它是怎么生长的？
天麻是一种寄生植物，它是从一种叫作「蜜环菌」的发光真菌中汲取营养，也就是说，天麻是「吃」菌子长大的。
△图片来源：摄图网
说起这天麻，对中草药有点耳闻的朋友就会想到：它是「头痛的克星」！
而对付头痛，其实只是天麻「十八般武艺」之一，它还有很多很多你意想不到的妙用哦。
我们先来看看中医里面，对天麻的认识——
味甘，性平；
归肝经；
息风止痉，平抑肝阳，祛风通络；
肝风内动，惊痫抽搐，眩晕，头痛，肢体麻木，手足不遂，风湿痹痛等。
（参考资料：中国医药信息查询平台）
○天麻还有个名字叫「定风草」
从中药的分类来说，天麻属于「平肝熄风药」，它的种种作用，都离不开「肝、风」这两字。
因为「肝为风木，诸风皆属于肝」（《本草经解》），而天麻独入肝经，因此擅长化解各种「风」。
打个比方，就像树木遇到刮风，会随风摇动，如果风特别大，还能将树连根拔起。
△图片来源：动图来自SOOGIF
在体内也是如此，如果肝风内动了，多余的气血往上冲到头部，人就容易觉得天旋地转，头晕难受；
头部气血不畅，津液和血液产生了瘀堵，人就可能会出现耳鸣、癫痫、中风。
而天麻能够让肝经的「风」停下来归其位，这就是息风。
李时珍在《本草纲目》中说：「天麻乃肝经气分之药。.......眼黑头眩，风虚内作，非天麻不能治。天订乃定风草，故为治风之神药。」
△图片来源：摄图网
又因为天麻味甘质润，药性平和，所以不管是外风，还是内风，无论寒热、虚实，皆可配伍应用，这是天麻的一个优势，也是其他平肝熄风药所难以替代的。
因此，天麻能缓解「体内有风」导致的诸多问题——
▋头部胀痛、眩晕
通常是用在「肝阳上亢」所导致的头晕、头痛。可以理解为肝脏的气血往上走得太过了（冲上头部）。
除头部胀痛、有眩晕感之外，这些朋友还常常伴随有舌质偏红，容易睡不着，心烦易怒等表现。
这种情况，就要想办法把多余的肝气引下来，天麻正好能息肝风、平肝阳，所以是调理眩晕、头痛的良药，包括女性经期头痛。
▋血压偏高
中医里不叫高血压，而是归入「眩晕」、「头痛」的范畴内。
现代研究发现，天麻具有降血压、降低外周血管阻力、改善血管顺应性等作用。
（参考资料：单雅蒙,王洋,徐贵成.天麻治疗高血压病研究进展[J].世界中医药,,12(12):-.）
用中医的话来解释，就是因为它可以「息肝风」，肝主疏泄气血，肝的气血下去了，血压就会降下去。
△图片来源：CCTV-7军事农业频道《致富经》
▋睡不好、记忆差、头脑昏沉
天麻还是一味让头脑清明的妙药，有安神及脑保护的作用。
肝藏魂，如果魂不守舍，睡觉就不安稳。经常睡不好，就会感觉头脑昏昏沉沉的、反应迟缓、容易忘事等。
而《药性论》里就有记载天麻善治「语多恍惚，多惊失志」。天麻是走肝经的，它能调肝，让肝很放松，让肝安静下来。
甚至还能预防老年痴呆。药理学研究发现，「天麻素」能增加脑血流量，改善脑循环，从而能在一定程度上防止血管性痴呆。
（参考资料：张春燕,李玉平,李茂绪,王瑞连.天麻素治疗血管性痴呆疗效观察[J].中国中医急症,,18(08):-.）
▋肢体麻木、抽筋、风湿痹痛
天麻名字里带有一个「麻」字，可以说是专门为麻木而生。
手脚发麻，容易抽筋，关节活动不利，通常是气血不通，经络不通导致的，天麻又能祛外风，通经络（《中药学》）。
《开宝本草》：「主诸风湿痹，四肢拘挛，小儿风痫，惊气，利腰膝，强筋力。」
天麻把经络打通，排掉风寒湿邪气，把气血运送到身体各个部位，从而濡养肌肉、筋骨，则麻木得以缓解，肌肉痉挛（抽筋）得以解除，风湿筋骨疼痛、关节屈伸不利也能得到改善。
▋精神、情绪问题
在《神农本草经》中，天麻又名「鬼督邮」，且「主杀鬼精物，蛊毒恶气」。这是什么意思呢？
古时候，精神或情绪的极度不稳定，或者一些偏激行为，如现代医学所称的癫痫、精神分裂症、忧郁症、神经衰弱等怪病，都被认为与鬼有关，统称为「鬼病」。
而督邮，专掌督察纠举违法之事，所以天麻由此得「鬼邮督」之名。
总结一下，天麻是上天赐予人类的一味宝藏本草，对肝脏有好处，能平肝熄风。
《本草汇言》：「主头风，头痛，头晕虚旋，癫痫强痉，四肢挛急，语言不顺，一切中风，风痰等证。」
○如何分辨真假天麻
天麻如此之好，就难免有黑心商家动起了歪心思，市面上的天麻质量参差不齐，有熏硫的，有红天麻和乌天麻之分，甚至还有拿芭蕉芋、羊角天麻等其他植物根茎冒充天麻的。
价格也相差很多，我们要怎么挑选呢？
简单来说，乌天麻比红天麻好，它的天麻素含量更高，肉质更厚实。乌天麻多产自云贵地区米以上高海拔山区。
「冬麻」好于「春麻」：冬季采挖者名「冬麻」，质量优良；春季发芽时釆挖者名「春麻」，质量较差。
另外，鉴别天麻还有个口诀：鹦哥嘴、凹肚脐、点环纹、干姜皮。