这类天麻是上等优质品种，晒干后作为营养补品在商场的高档商品柜出售，一般按克计算价格，或在中药店作为名贵药材。
昭通市彝良县的小草坝冬季腊月是天麻收获的季节，由于昭通属于高寒山区，这里冬季腊月太阳较少。
天麻农户所以农户种植的天麻，很大一部分无法晒干，作不成名贵中药材或高级营养品，只能当作一种高档新鲜食材，销往各大酒店、餐厅。
刚出土的天麻这种新鲜天麻，作为高级食材，在酒店一般会做成天麻料理，价格那里相当可以，可以卖上好几大百元。或者做成天麻鸡或天麻煮排骨汤，也是相当好的食?品。
天麻炖鸡吃食天麻，主要可以治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。
这种天麻在别处都身价不菲，属于稀罕品，而在小草坝当地的种植户，把这种新鲜的天麻当菜蔬在菜市场出，一般一斤就二、三十元，价格还算公道。想起以前在大酒店吃的死贵八贵的天麻料理，这吃法真是奢侈呀！
昭通天麻小草坝本地天麻批发市场外地天麻混在里面很多，因为外地天麻便宜，所以很多生意人进外地天麻冒充小草坝天麻卖，但是口感差了很多。以后我们需要天麻就由天麻山农户直接给到我们，这样能保证是纯正的小草坝天麻。很多人说天麻不好吃就是因为没有吃到正宗小草坝天麻。
昭通天麻天麻是原生态的食材，不需打药和施肥，仿野生环境种植，靠蜜环菌提供营养，这个季节吃点天麻还是不错的，但是要买正宗小草坝天麻才好吃哦。
昭通天麻好了，今天的分享就到这里了，希望大家有所收获！