1、麻辣蒜香拌芦笋:而芦笋性味甘寒,有清热、利尿功效。因此在炎日的夏季,食用芦笋是人们不错的选择。此外,绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A,对明目也十分有好处。现代研究表明,芦笋含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化的作用,经常食用对防衰老有较好效果,同时还有抗肿瘤的作用。
2、酸辣鱼片:水煮鱼片是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于川菜。酸辣鱼片的主要原料为四大家鱼之一的青鱼。无论是寒冷冬日还是炎炎夏日,吃一口酸辣鱼片,擦一下额头汗珠,一股暴爽气质在胃中翻腾。说了这么久,不过是同大家探讨菜品罢了,推荐美食也是很开心的,以后我会继续和大家分享的!
3、土豆烧茄子:冰箱剩著半根茄子,屋角還有顆馬鈴薯,只用這兩種食材,也能做出鹹香鬆軟、提味下飯的好滋味。而且做法快速簡單,隨時都可煮好上菜,真的是美味还简单,真的是非常下饭的一道美食,小孩子的最爱!
4、蒜香西兰花:蒜香西兰花是一道以大蒜、西兰花等为主要食材制作的美食。说了这么久,其实就是和大家分享菜肴罢了,大家聚餐的时候可以点这些美食,爱美食的小伙伴有福了!
5、砂锅盐焗鸡:盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴,不仅口味独特,而且营养丰富,制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,风味极佳。色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,是宴会上常用的佳肴。经常食用有凉血润燥,滋肾通便、温脾暖胃的功效。
6、家常黄花鱼:黄花鱼营养丰富,鲜品中蛋白质含量高,钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高,且鱼肉组织柔软,宜于消化吸收。多吃黄花鱼可预防动脉硬化和冠心病。做法简单,营养又健康。
7、麻辣鱿鱼香锅:麻辣香锅是源于土家风味的美食,口味多种多样,食材可任意搭配,可以按自己的喜好来选择,所以很受大家的欢迎。我打开冰箱翻了一下,捞出不少食材来,有鱿鱼、还有些蔬菜。就做一个简易的家庭版麻辣鱿鱼香锅吧!
8、滋补鱼头:主料,鱼头,高汤、人参、天麻、白木耳、火腿、竹笋、菜芯、鱼翅。制作:鱼头洗净高汤隈白,放入调料、人参、天麻、白木耳、火腿、竹笋、菜芯、鱼翅。说了这么久,不过是同大家共享佳肴而已,分享美食佳肴也是很开心的,以后我会继续和大家分享的!
9、莲子薏米茨实牛肚汤:消耗量大,偶热喝点牛肚汤可以补充人体所缺的维生素。牛肚富含蛋白质、钙、磷、铁等微量元素,补气养血。食材中的莲子可以清心去火,祛斑有美容的效果。夏季食用,特别加入薏米,性凉,健脾,清热排脓。
10、南乳脆香骨:菜品主要原料是排骨和南乳汁,主要调料是白糖、味精等,主要采用油炸的方法制作而成。分享了这么多,其实就是和大家分享菜肴罢了,分享美味佳肴也是很幸福的,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?
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