世界卫生组织把44以下的人群叫做青年人，45~59岁的人叫做中年人，60~74岁的人群叫做年轻的老年人，75岁以上的人才叫做老年人，中老年人的身体衰老是由与腿关系密切的肝肾开始的，俗话说人老先老腿，进入中老年以后，人体的肝血和肾精逐渐减少，表现为肝肾亏虚，气血衰弱，导致体质逐渐衰退，疾病多发。中老年人常见以下病症:肝肾不足硬气的关节炎、慢性腰腿疼，耳聋、髓海不足引起的脑萎缩，老年痴呆，肺气不足引起的咳嗽、哮喘及虚实夹杂的高血压、心脑血管疾病、糖尿病等。
中老年人食补的原则：首先是补益肝肾、人到了一定的年纪就会首先出现肝肾不足的现象，肝血和肾精是维持生命活动旺盛的重要物质，所以肝肾都好就会要强体健。其次是补气益血，老年人的脏腑机能因年纪的增加会逐渐低下，气血的生化不足，这时应该及时的补充气血，以免陷入脏腑机能低下与气血不足的相互为因的恶性循环，会加速人的衰老。再次保持阴阳平衡，防止单纯的补阳或补阴出现补阳损阴、养阴损阳的情况，反而得不偿失，增添新的病症。下面介绍二款适合老人补养的食物：
1、天麻鸭蛋，材料准备：天麻9克、鸭蛋2个，面粉克、盐半袋。做法：将盐放入适量的清水中搅拌成盐水，将鸭蛋放入盐水中腌7天，把天麻研成细末备用，7天后取出鸭蛋，在顶端钻个小孔，到处一点鸭蛋清，再灌入天麻细末，充满鸭蛋后用面粉做饼将鸭蛋上的小孔封闭，随后将鸭蛋完全用湿纸包裹，包裹稍微厚点，然后将包裹后的鸭蛋放在炭火灰中煨熟即可食用。这款食疗方法有平肝熄风、清热养阴的功效，对于肝肾阴虚、虚阳上亢引起的高血压伴有头晕目眩症状的有比较好的食疗作用。
2、燕麦薏米白果粥，材料准备：燕麦、薏米各半杯，白果1大匙，豆浆3杯。做法：把燕麦、薏米分别淘洗干净，用清水浸泡约1个小时。在锅内放入豆浆、燕麦和薏米，用大火煮开然后改小火煮，加入白果慢慢炖煮到粥稠、白果熟软即可。注意白果一定要煮熟才能食用，白果如果生吃会中*的。这道粥能健脾益气，养心安神、敛肺定喘，可用于脾肺气虚的咳嗽哮喘、心神不定的失眠、自汗、盗汗等，十分适合中老年人。
3、菊花桂圆三麦粥，材料准备：新鲜菊花、桂圆干各5克，小麦20克、荞麦、燕麦、糯米各10克、适量冰糖。做法：将糯米、小麦、荞麦、燕麦洗干净，泡水2个小时，备用。将米淘洗干净，然后将米、麦放入锅中，加水煮至七成熟，再放入冰糖调味，桂圆干捣碎，放进粥里，煮20分钟，然后将鲜菊花泡洗干净，然后剥下花瓣撇在煮至熟软的粥上，继续用小火煮片刻即可。这款粥具有养心益肾、和血、健脾的功效，对于改善老年人常见的失眠、T恤、健忘、烦躁等症状都有益处，而且还很适合三高人士食用。
4、乌鸡养颜汤，材料准备：乌鸡1只，山楂、西洋参各10克、葱、姜、蒜、盐适量。做法：将西洋参洗干净、切片，乌鸡去内脏和爪，山楂洗干净切片，大蒜去皮、生姜切片，葱切段。把乌鸡放入锅内，加入西洋参、山楂、葱、姜、蒜，然后加入适量的水，把锅放大火上烧沸，撇去浮沫，再用小火炖1个小时即可。西洋参有比较的益气滋阴的功效，乌鸡有补益气血、养颜的功效，这道汤有滋阴补血、养颜美容的功效，长期服用能延年益寿。
朋友们，人总会迈入中老年的，只有身体健康，才能安享晚年，只有身体健康才能给自己的孩子减轻负担。如果你对中老年人的养生有什么好的方法，欢迎你点
