治白癜风好的医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/亳州看到灿烂的芍药花开，看过好看的花，当然也不能错过有营养的美味，这个有营养可不是一般的有营养，而是非常专业深刻的从中药层面的有营养，这就是著名药都亳州的著名药膳。当你来到亳州，除了你会不难看到或大或小的中药材店铺，仿佛空气里也弥漫着淡淡草药香。
那么饭店的美食飘出来的也是夹杂着中草药香味的饭香，没错这里许多饭店都可以做几道拿手的药膳，更有专门以药膳为主的餐厅。
药膳除了每道菜都很讲究，除了味美，还要互相促进营养价值，就连一桌药膳上菜的次序也有点类似西餐有讲究的，
“曹氏鱼头”最主要的药材便是茯苓、川芎、当归和天麻，这几个中草药的功效在于健脑提神，息风止痛。
药膳除了每道菜都很讲究，除了味美，还要互相促进营养价值，就连一桌药膳上菜的次序也有点类似西餐有讲究的，
除了先上来的百合做成一道菜，还有凉拌冰草，吃上去真的凉凉的，还有一道现场做的一道非常有趣的菜，真是鸡蛋碰石头，这里就变成一道美味了，先端上来一定热度的石头，然后把蛋汤撒在上面翻炒就变成了一道药膳。
这里的药膳讲究地方特色菜肴与亳州中医药文化结合，既追求形式美，又强调口味佳，讲究色、香、味、形、意、营养的完美统一。
这里的菜除了营养价值外，还有深厚的文化或者说历史传承，比如“曹氏鱼头”有着与曹操相关的典故，大家都知道曹操有头痛病，华佗给他医治多次下针用药，每次都有好转，但始终无法根治顽疾。华佗打算采取开颅的方法，生性多疑的曹操拒绝了这一方案，无奈的华佗便为曹操开出食疗药方。曹操经过一段时间的食疗调理，身体状况明显好转，华佗开出的食疗药方里，就有鱼头。多年之后，“曹氏鱼头”流传了下来。
所以在世界都闻名的中医中药，在药都吃的药膳绝对货真假实，真正营养，尤其是社会发展到今天，更注重身体健康的我们，真的要来次药都吃一次药膳。
