去年冬天用了最后一次d币吃到了醉鹅，
这家熏仔心里杭城顺德菜翘楚的餐厅
又推出了桑拿鱼午市套餐，
这闷闷热热的天气，
最是适合“蒸一蒸”，
热气散去，
每个毛孔都喊着惬意。
金银蒜蒸胜瓜^何为胜瓜?其实就是丝瓜，讨口彩的广府人把带有负面谐音的字眼通通转败为“胜”，清蒸时佐以金黄焦香的咸味炸蒜，肥厚的瓜肉清甜又干净纯粹，蒜蓉咸香提味，余味无穷。
啫啫大肠煲^啫啫的火候到位，微辣的刺激很好的搭配了肥肠的丰腴，这吃着吃着就想举手叫一瓶啤酒。
一鱼四味，
一整条给你安排的明明白白
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椒盐炸鱼骨^椒盐是针对鱼货山珍的好帮手，酥酥脆脆，鱼骨上还带着不少鱼肉，吃着有滋味且不寡淡。
豆鼓蒸鱼腩^豆豉的浓烈或许不是很多人吃的习惯，但癖祛鱼腩那油脂丰富而来的腥气真是最好不过。切成大段的白身腩肉，有着吃红肉的满足，爽滑的口感又胜于猪牛羊的纤维感。
桑拿无骨鱼^胜瓜铺地，鱼肉在上，肥美的千岛湖大鲢鱼蒸过桑拿后宛如羊脂玉，蘸入店家搭配好的姜丝辣椒豉油(不辣)，哎呀，轻微的胶质一下子就让鱼块滑下喉头!？怎么办?放心啦，无骨呢。
天麻鱼头汤^鱼汤不是奶白色的，怎么配得上这鲜美?杏仁浆般的浓郁汤色，散发着阵阵药膳的质朴香气，加以胡椒粉去腥，这一锅下肚，大能抚平熏仔渴望汤水滋养的广东胃，以及曹丞相的头风之苦。
[薄荷]环境：不少人觉得这里装修风格有些不入主流，可这就是我从小见到的广式酒楼风，尤其这中间的磨砂玻璃矮屏风隔断，太童年回忆。
[服务铃]服务：店员不多，有时间会忙不过来，但服务都挺热络的，会帮忙下鱼块，还有提醒尽快趁热使用。
桑拿鱼可是上个舌尖中国的呢，
感情我在杭州吃到了鱼米之乡的同款美味!
