北京中科医院怎么样 https://yyk.39.net/hospital/89ac7_comments.html大家好，天麻为兰科植物，又名赤箭、定风草。以块茎入药，全国各地均有栽培，今天给大家讲讲天麻的栽培技术。
（一）栽培技术。1.土地选择和准备。在仿天麻野生栽培时，应选择阔叶林或阔叶与针叶混交林，宜采用橡树、桦树和木柴林。郁闭度为0.7-0.8，适合中午郁闭度较大的地方，上午9:00前或下午3:00后可向阳光下倾斜，坡度宜为北坡10°~20°或东北坡。土壤应排水良好，土层深厚，腐殖质丰富，砂壤土松散肥沃。
海拔米以上的高山地区，气温普遍较低，湿度较高，宜选择无遮荫的阳坡；海拔米以下的低山区，气温普遍较高，干燥，尤其是夏秋季。持续高温干旱时有发生，宜选择阴坡或半阴坡林；海拔-米的地区，温湿度往往介于高山和低山之间，根要根据当地气候而定。最好选择半阴半阳的山坡。天麻对土壤无严格要求，但适宜使用土层深厚、腐殖质丰富、土壤疏松肥沃、排水良好的碎石土和砂壤土。天麻对土壤湿度要求较大，一般全年湿度应保持在50%以上，但积水过多地面不利于生长。根据整地要求，只要砍伐过密的杂木、竹林或清除大块石块，清除杂物和杂草，就可以直接挖洞或开沟种植。
2.繁殖方法。（1）无性繁殖：生产上以无性繁殖为主，以地下块茎繁殖，即以白麻、稻麻为种子。（2）有性繁殖：近年来，通过对天麻种子萌发条件的研究，发现渗透压和石斛是天麻种子萌发的细菌。
3.菌材的培养。根据天麻与蜜环菌共生的特殊性，天麻栽培前应先培养蜜环菌材料。否则，由于营养缺乏，产量会减少甚至损失。具体操作方法是：可在野外采集或人工培养，木材为桦木、青冈野樱桃、青冈核桃、冬瓜杨、法国梧桐、梓树等。可锯成直径6-13cm的60-80cm段，每6-10cm切一个向木质部倾斜的开口。在倾斜的洞口接种细菌后，将木材水平放置在挖坑中，用腐殖土填充木材之间的空隙。按此方法铺筑3-4层，然后浇入更多的水或10%的土豆水，覆盖15-20cm的土壤。2-3个月后，可生长菌丝体进行天麻栽培。
4.种植。天麻的模拟野生栽培方法有三种，即遮荫浅覆土法、顺应自然法和树蔸栽培法。
（1）遮荫下浅覆土耕作方法：根据遮荫下地形，挖宽80cm、深15cm、长15cm的矩形边框。如果是山坡林地，也可以根据坡度地形，做成阶梯式边框。边框与边框之间的距离为1米，边框两侧的树木、杂草不受破坏，尽量保持原状，以利于遮阳和天麻的生长。天麻栽培时，按“田”形将直径3-10cm、长30cm的鲜阔叶木条置于边框内，再将直径2-3cm、长10cm的带蜜环菌的菌枝置于边框内。然后将天麻种子放在菌枝和木棒的两侧和两端。每平方米覆盖-克天麻种子，最后覆盖湿润腐殖土或腐木土，直至与地面齐平，最后覆盖20厘米厚的枯叶或杂草。四周疏通排水沟，防止积水和人畜踩踏。
（2）自然栽培法：即在倒下的木材两侧或林下自然生长蜜环菌的树枝堆下原位栽培天麻。用蜜环菌在落叶林两侧种植天麻时，先沿落叶林两侧挖出地表腐殖土，然后在落叶林两侧每隔3-5cm放置一粒天麻种子，然后将挖出的腐殖土覆盖，再用20cm厚的枯枝落叶覆盖。树枝堆是指抚育树木后砍掉的树枝。经过一年的积累，大部分树枝下和地面附近都有蜜环菌。天麻栽培时，先将单侧无蜜环菌的枯枝和枯枝打开，然后每隔3-5cm将天麻种子放入有蜜环菌的枝条中，再在枝条附近挖腐殖土或腐木土，覆盖3-5cm，覆盖10cm，最后覆盖另一边枯干的树枝与原始样本一起防止人和动物踩踏。
（3）树蔸栽培法：在森林采伐区，模仿野生花篮培养天麻，首先观察阔叶树茬周围是否有一簇蜜环菌。如有，先沿树根两侧挖土围茬，深度5cm，直接挖至树根末端。挖完树根侧沟后，将天麻种子沿树根两侧每隔3-5cm放置一次。种植后，撒上一些半成熟的叶子覆盖天麻和树根，用20cm厚的枯枝落叶覆盖原土，防止人畜践踏，保湿防寒。
（二）管理技术。1.抗旱。6月至8月是天麻生长的旺季，最怕干旱，特别是在薄沙土上长达半个月的干旱，新芽的生长会受到影响，甚至大量死亡。因此，要及时浇水，以防干旱，夜间气温下降时喷洒，使土壤经常保持湿润。
2.防涝。从9月下旬到10月，天麻生长停止，抗逆性差，当土壤湿度较高时，蜜环菌继续大量繁殖，进而消耗天麻块茎的营养，导致生长的天麻块茎腐烂。因此，要特别注意排水和防涝，避免积水。
（三）收获加工。1.收获。天麻一般在第二年的11月或种植后第三年的3、4月挖。尽量避免损坏天麻，以免影响质量。采掘时间应避开天气晴朗、土壤凉爽的雨天。2.天麻的加工工艺如下。（1）分级清洗：根据天麻的大小可分为三个等级：一级为克以上，二级为75-克，三级为75克以下。分级清洗，当日清洗，当日加工。
（2）去皮：用弱铁皮清洁表皮，或用稻壳揉搓去皮。一般情况下，由于剥皮后的皮比烹调后的皮变质，会失去药用价值，所以除开口或特殊要求外，不会剥皮。
（3）蒸制：将天麻按不同等级放在抽屉上15-30分钟。如果处理量大，通常采用水煮法。水煮开后，将天麻按不同等级放入水中，再放入少许明矾（天麻10公斤加明矾克）通过水芯煮沸。
（4）烘烤：开始时温度应在50-60℃，以使天麻中的水分迅速蒸发。待干至70-80%时，取出用手压平，继续在炕上烤。此时，温度应控制在70℃左右，不超过80℃，以防天麻干燥变质。等它完全干了以后，应该马上从炕里出来。
以上就是天麻的栽培技术，感谢大家的阅读，欢迎各位在评论区留言。
