前几天小编喝到了一个特别好喝的汤，特别符合我的口味。是前几天小编崴伤脚的时候，小编的朋友给我做的，想必我说到这里，你们都知道了我说的应该是什么汤了吧。对，没错，就是猪蹄汤。我那个朋友打着吃哪补哪的幌子给我做的猪蹄汤，还硬要我把他做的喝完。其实说实话小编刚开始对猪蹄汤还是有那么一点抗拒的，虽然总是听说猪蹄吃了对皮肤好，但总是跨不过心里那道坎。不过这次喝猪蹄汤，虽说是被逼的，但味道确实是挺不错的。所以，一找到好喝的东西的我就跑来给你们分享了。
我们要做的这个汤叫做鲜奶猪蹄汤。刚开始听说是被朋友拉着吃哪补哪的幌子，逼着喝的。但是这个汤喝到嘴里的感觉真的是挺不错的，简直可以说是享受。要坐下来猪蹄汤，首先我们要准备块的猪蹄，十克的红枣，80毫升的牛奶，适量的高汤，五毫升的料酒。接下来我们先拿出一口锅，往锅里面倒入一些清水，然后把锅放到火上将水烧开，水烧开了之后，我们把猪蹄放进去进行熬煮，煮五分钟左右，我们往锅中加入料酒再煮一会，接着我们把猪蹄捞出来，把猪蹄表面的污渍再洗一遍，冲干净。
然后准备好一盆凉水把猪蹄，捞出来之后，放在凉水里面过一遍，然后再把它捞出来，把多余的水分沥干。其实我们拿出一个砂锅，我刷锅里面倒入高汤，然后我们把高汤烧开，烧开之后我们把猪蹄和，红枣放进去，搅拌均匀，然后盖上锅盖，把火开成大火，熬煮15分钟，接着问发货转成小火，再继续煮一个小时，直到猪蹄煮的比较烂了，这个时候我们把锅盖打开。往里面倒入牛奶，然后搅拌均匀再，继续熬煮一会儿。谁让我烧锅里的汤水再次沸腾之后，我们就把火关掉，就可以盛出锅来享受了。
说完猪蹄汤了，我再来给你们安利另一种汤。这个他叫做天麻安神益智汤。听名字就觉得这道汤是一道大补的汤。我们先准备出克的瘦肉块，20克的龟吧，天麻十五克，远志15克，菖蒲十五克，适量的高汤，两克的盐。盐不一定要量，可根据自己的口味自行调节，上面的猪蹄汤也是。第一步，我们先拿出一个给我，往锅里面倒入适量的清水，然后把水烧开，烧开之后我们吧，输入框放进去，煮两分钟出，两分钟过后我们把，输入快捞出来，然后在，把多余的水分过掉，然后准备一盆冷水。
接着我们，把从热水里面捞出来的瘦肉块在凉水里面过一遍，之后我们把瘦肉块捞出来，捞出来之后，把多余的水分沥干。准备一个碗把瘦肉块放在一个碗里面，接着我们拿出一口砂锅。我们把高汤倒进砂锅里面。接着我们将高汤烧开，烧开之后，我们往砂锅里面倒入瘦肉。接着我们准备一盆凉水吧，龟板放在凉水里面洗干净，洗干净之后吧，龟板上多余的水分吹干，放进高汤里面，把天麻远志，菖蒲，也洗干净，然后把它们捞出来，沥掉多余的水分，也放进高汤里面，之后进行均匀的搅拌，
搅拌均匀之后，我们盖上砂锅的盖子，转至大火煮15分钟，15分钟过后，我们再把火转成小火，再闷三个小时，直到所有的食材都熟了。这个时候我们把盖子打开，放入盐进行调味，放入盐之后，我们再将食材搅拌均匀，然后再焖上十分钟左右，等食材都入味了，我们把火关掉就可以吃了。
