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神秘的蜜环菌,你还能期待多少 [复制链接]

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世界上最大的生物是什么?鲸鱼?大树?在你的认知中,你会首先想到这两个名字,过去,长时间里,蓝鲸的确是世界上最大的生物,但科学家在美国原始森林发现了一种生物,他的“体形”完全可以超过蓝鲸,达到惊人的9.6平方公里!这个生物就是蜜环菌!他花了才长到这么大!

蜜环菌是一种稀有的野生真菌

蜜环菌是一种食药用野生真菌,子实体一般中等大小,帽径4-14厘米,如果算上他们的地下菌丝体,那么真正的蜜环菌比我们看到的要大得多。他是浅土*色,蜂蜜色到浅*色棕色。可食用,干燥后有香味,但略带苦味,吃东西前必须先治疗,在针叶林中产量大,分布于北半球温带,主要分布于东北的长白山和兴安岭。

他似乎与山里生长的真菌没什么不同,然而这种蜜环菌营养丰富,具有很高的药用价值,但对生长环境极其严酷,对土壤、植被和气候有特殊要求,这是一些天然的野生真菌,不能人工栽培,此外,这种蜜环菌似乎有点“缺心眼”,他有自己的荧光,晚上明显特别亮,怕别人找不到,所以很多人选择在晚上采摘,导致天然野生蜜环菌越来越稀有。

蜜环菌和天麻必须说亲密关系

《本草纲目》称为“天麻乃定风草,故为治风之神药”。天麻作为一种珍贵的中药材,栽培难度大,生长周期长,资源有限。天麻与蜜环菌共生,具有非蜜环菌不能生长发育的特点。

蜜环菌是天麻的营养来源,蜜环菌在没有天麻的情况下可以独立生长,而天麻没有蜜环菌就不能生长。天麻具有消化蜜环菌的能力,内有层皮层组织有消化细胞。蜜环菌的消化层和胚乳层的细胞侵入。消化层的细胞分泌溶菌酶,溶菌酶溶解入侵的菌丝并将其消化为自身的营养。菌丝体沿着消化细胞层呈束状不断蔓延,天麻不断地获得营养。因此蜜环菌生长越旺盛,侵入天麻块茎,天麻所含营养越多,生长发育越快。切断天麻与真菌连接的蜜环菌后,新麻生长停止并逐渐退化。

蜜环菌具有很高的药用价值

蜜环菌是一种食用的野生菌,不仅是味道鲜美,而且对人体健康也有好处。蜜环菌菌丝体中含有分离出化合物,包括多元醇、水溶性葡聚糖和多肽葡聚糖、有机酸、酯类、嘌呤、维生素A等40多种化合物。具体来说,他具有以下功能:

1、强化大脑益智

脑益智是蜜环菌的重要功能之一,蜜环菌含有丰富的卵磷脂和谷氨酸,还含有一些赖氨酸,这些营养素被人体吸收后,能促进脑细胞再生,改善脑功能,促进智力发育,防止记忆力衰退,经常食用对大脑起作用益智。

2、增强人体免疫力

蜜环菌富含氨基酸,还含有一些对人体有益的植物蛋白和多种维生素,此外,他还含有一些天然多糖和苷,这些物质被人体吸收后,能提高人体素质,促进人体内免疫细胞再生,增强人体免疫功能,使人体自身免疫明显提高。

3、抗菌消炎

蜜环菌含有一些天然的半萜类化合物和一些芳香族酯类化合物,这些物质都是天然的药用成分,他们具有超强的抗菌作用,能抑制人体内病原体微生物活性,能减轻其对人体组织器官的损伤。

4、强心剂作用

蜜环菌也有一定的强心剂作用,他所含的营养素可以改善人体心肌功能,为心肌代谢提供必要的营养素,改善心肌功能,预防心肌缺血和心肌无力,对改善人体心脏功能,预防心脑血管疾病有很大益处。

5、头晕头痛的治疗

蜜环菌能调节血液循环,改善血液携氧能力,疏通血管,促进椎基底动脉供血,使脑组织获得充足的新鲜血和氧,从而保护和修复受损的脑细胞和神经,改善眩晕,脑供血不足和椎基底动脉供血不足引起的耳鸣和四肢麻木。

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