日前，汉中市市场监管局正式发布了由陕西森盛菌业科技有限公司、汉中市汉麓生物科技有限公司、宁强县真菌研究所、汉中植物研究所、陕西省食用菌工程技术研究中心联合制定的汉中市地方标准《天麻标准综合体》。该标准的发布对推动汉中天麻产业的发展具有重要意义。
汉中拥有品种丰富的天麻种质资源和得天独厚的产业发展条件，是我国天麻三大主产区之一。天麻栽培是广大山区群众脱贫致富的特色产业，以天麻为主的中药材产业的崛起为地方经济发展带来了蓬勃生机。随着天麻产业规模的不断壮大，天麻栽培技术规范化和专业化程度不高的问题同步而生，导致菌材资源浪费，产品品质下降，经济效益低下。《天麻标准综合体》从天麻生产环境、菌种准备、栽培生产、产地初加工及产品质量等方面进行了规范，为进一步指导天麻生产、流通和管理工作提供可靠的技术保证，有利于推动汉中天麻提高市场占有率和竞争力。
下一步，汉中市市场监管局将在汉中市地方标准《天麻标准综合体》贯彻实施上下功夫，通过宣传培训、专家讲解、经验交流等方式，把标准真正运用到产业实际发展中，着力提升品质、加大科技研发、推进精深加工、打造知名品牌、拓展销售渠道，推动汉中天麻产业更上新台阶。
地方标准《天麻标准综合体》目录
DB/T11.1-
天麻标准综合体第1部分：天麻生产环境
DB/T11.2-
天麻标准综合体第2部分：萌发菌、蜜环菌菌种质量要求
DB/T11.3-
天麻标准综合体第3部分：天麻种子质量要求
DB/T11.4-
天麻标准综合体第4部分：种麻质量要求
DB/T11.5-
天麻标准综合体第5部分：商品天麻质量要求
DB/T11.6-
天麻标准综合体第6部分：萌发菌、蜜环菌菌种生产技术规程
DB/T11.7-
天麻标准综合体第7部分：天麻蒴果生产技术规程
DB/T11.8-
天麻标准综合体第8部分：天麻栽培技术规程
DB/T11.9-天麻标准综合体第9部分：天麻产地初加工技术规程
点击“阅读原文”，查看汉中市地方标准《天麻标准综合体》原文
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来源：汉中市场监管
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