天麻

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朋友说好好太太手把手教大家吃鲜天麻 [复制链接]

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嗨,亲们,我是好好太太,很多朋友喜欢我家的贵州野生种植鲜天麻,但是很多筒子不知道怎么食用天麻,今天好好太太就教大家如何正确吃鲜天麻。

今天我教大家两种最简单的天麻的吃法、。非常简单上手。

纯天然原生态野生天麻对脑部具有良好的保健作用,让你不用担心经常加班、情绪低落引起的记忆力下降等脑部问题,让你神清气爽,事倍功半。但是请注意:再好的东西也不要过量食用,不要因为它是很好的补品就把它当菜或者饭吃。

有在电视里见过有人把天麻当土豆一样炒着吃的,但是她食用的是大棚种植天麻,天麻素含量不高。我们这个是野生的天麻,天麻素含量较高。所以每人每天建议摄入量不超过5g

食材:天麻少许、猪脑一个、枸杞2颗、盐少许、*酒少许

步骤一:猪脑洗干净后用少量的*酒腌15分钟

步骤二:取一口锅加入冷水,放入猪脑,一定是冷水下锅。待煮沸后关火,取出猪脑冲洗干净

步骤三:天麻切几下片待用

步骤四:取一个盅或者大碗依次放入天麻片、猪脑、冷水一小碗。如果使用的是大碗,找一个比它小一号的碗盖在上面,盅的话直接加盖

步骤五:取一口蒸锅,加入水煮沸后放入刚刚准备好的步骤四,开始隔水蒸0分钟

步骤六:0分钟后,往盅里加入适量的盐和枸杞,再蒸十分钟即可

鸡蛋1-2个,天麻少许,盐少许,芝麻油少许

步骤一:天麻切碎,越细越好;备用

步骤二:鸡蛋打开顺时针调匀备用

步骤三:把一加入二里,加入一点温水

步骤四:蒸锅加水煮沸后放入天麻鸡蛋液蒸8-10分钟取出

步骤五:加入盐和芝麻油就可以开吃

天麻的食用方法:

干天麻切片后用热水泡半小时后直接服用,也可以用天麻粉直接吞服。

用清水洗净天麻,可以用整根也可以切片,煲汤的时候一起同食材放入即可。如果采用的是干天麻,需要用热水泡发12小时以上。

泡酒用生鲜天麻效果更佳,将天麻洗净后放入容器,加入50度以上的白酒,一定要把天麻全部淹没。密封侵泡一个月就可以引用,天麻可以重复泡酒三到4次。

如果购买的生鲜天麻太多不及时食用会坏,建议洗干净后不加任何东西煮到天麻成透明状后取出自然晾干(可以整只、可以切片),这样就常年可以食用。

亲们,学会了吗?好好太太家的贵州野生天麻已经上架朋友说,如果大家喜欢可

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