治癜风比较出名的医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/tslf/补，是中国人千百年来的生活智慧。
近日，气温剧降，连南方地区也正式进入冬季的时候。若问在这个季节吃啥对身体好？
辣条哥推荐一种，在我国入药已有两千多年历史的食材，既是食材又是药材，可炖汤，可泡茶。它就是--天麻
其实天麻不是能大卖的产品，但是依然年年推荐，因为它是我家里日常的养生食材。
我记得小时候，奶奶总头痛头晕，卧床不起。妈妈每天会炖一盅天麻汤给奶奶喝，奶奶今年八十多岁，很少再有头痛的毛病。
后来家庭条件好一点，妈妈每次煲汤都放一点。
《全国中草药汇编》记载，天麻“主治高血压、眩晕、头痛、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症”。适合经常头晕头痛，高血压人群吃。现代人压力大，久坐不动。熬夜刷手机，上班没精神！久而久之，想睡也睡不着，睡着夜梦多，越睡越累！身体越来越虚，爬三楼都有费劲！《本草纲目》种记载：常吃天麻，可轻身健步“！这种亚健康人群可以多食天麻，身体会越来越轻松，没有负重感。
冬日里最合适的食用方式就是煲汤，天麻本身的味道很淡，煲汤不会影响汤汁的味道，反而会起到提鲜的作用。
天麻炖鸡，少了鸡肉的腥味，多了天麻独有的香味。热热的喝上一碗，美极了！
由于自古以来，天麻就是养身药材，在没有人工顺化之前，大家吃得都是野生天麻。导致野生天麻越来越少，价格越来越贵，几乎成了濒临植物。
所以市面上几乎都是人工种植，辣条哥推荐的是来自大别山徐大叔家的半野生鲜天麻。
11月份正是天麻收成的季节，一颗颗白胖胖刚挖出来就被送到您的手中。相比干天麻，鲜天麻不容易上火，性质比较温和。不止可以煲汤，冬天可以打火锅，吃起来软软糯糯的。睡眠不好，体虚，高血压人群适合多吃。来自大别山半野生天麻辣条哥推荐的天麻产自湖北大别山陶河村。不夸张的说，大别山就是个药材库，山上有许多野生*精，当归，茯苓，灵芝。可见这里的山水，很适合天麻的生长。
徐叔在种天麻之前，经常翻山越岭挖野生天麻。后来，野生的越来越少，徐叔便开始学习种植天麻，这一种就是35年。
徐叔种天麻和别人不一样，他喜欢在深山野林里种，他说：这更接近野生的环境，会让天麻的药性更好，品质更好。
徐叔的天麻需要3年的生长期。年11月种下的种子，徐叔除了日常看看长势，几乎没有人工干预，更别说施肥，农药之类的。等了3年，天麻终于可以采挖了。
这几个月是徐叔家最忙的时候，每日凌晨6点，在你仍在睡乡之时，徐叔一家人早已上山采挖，徐叔说：采挖后，尽快打包发出，尽量保持天麻的新鲜度。
采收完，必须马不停蹄地回家。由于天麻是半野生，个头大小不一，我们会筛选个头大小均匀和品相佳的天麻发货。为了给天麻保鲜，表面会有少许附着的泥土。您收到后，吃多少洗多少。没吃完的连带泥土放冰箱保鲜，可保存半个月。
天麻的营养价值很高，其中含有一种天麻素，有镇定神经的作用。平时难入睡，睡不好的人群，可以适当吃些天麻。
天麻虽是药材，但也是食材，当地人可以把它做成各种菜肴。冬天适合用来打火锅，煲汤，清炒也非常美味。
当地的老人则喜欢把天麻晒干切片，几片可以泡一天，老人常喝可强健身体。头晕头痛的毛病通通没有了。
长足3年的半野生天麻是自然的馈赠，也是中国人流传几千年来的养身智慧。家里有老人，小孩，还有压力大的上班族，日常可以适当喝些天麻汤滋养健体！温馨提示：我们的新鲜天麻也可以制作干天麻。洗净后，上锅蒸20分钟，然后切片，越薄越好，太阳晾晒干即可。
本期特惠：长足3年的大别山半野生鲜天麻，睡眠不好，头晕头痛要多吃。特惠仅￥98元/2斤装，冬天给家人煲一锅天麻鸡汤，补补身体。
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