湖北省，简称“鄂”，中华人民共和国省级行政区，省会武汉。地处中国中部地区，东邻安徽，西连重庆，西北与陕西接壤，南接江西、湖南，北与河南毗邻，介于北纬29°01′53″—33°6′47″、东经°21′42″—°07′50″之间，东西长约千米，南北宽约千米，总面积18.59万平方千米，占中国总面积的1.94%。最东端是黄梅县，最西端是利川市，最南端是来凤县，最北端是郧西县。
湖北也是一个物华天宝，人杰地灵的地方。湖北人的性特征鲜明，民间一直流传着“天上九头鸟，地上湖北佬”的谚语。其实是说湖北人敏捷善思、通达善变、兼容开放，有灵气，有霸气。湖北是楚文化的发源地，古楚人在对外拓展生存空间时有着百折不回、坚韧不拔的精神。
实验猫作为一个个人自媒体，也想尽点绵薄之力把湖北的众多优秀名优特产中最好的拿出来今天重点介绍，让广大网友深入了解。当然也更希望您助力湖北名优特产，买它!!!哈哈哈
湖北省的优质特产很多，全省年就通过了件地理标志保护产品，涉及产品种，涵盖了水果、茶叶、蔬菜、粮油、家禽牲畜、花卉、水产品、中药材、工艺品等10个品类。实验猫今天主要介绍最具特色受到保护的地理标志保护产品中“十个第一”的产品，那10个第一，请接着往下看：
它们就是：
1、第一件地理标志：孝感米酒；2、第一件水果地理标志：秭归脐橙；3、第一件水产品地理标志：鄂州武昌鱼；4、第一件茶叶地理标志：宜都天然富锌茶；5、第一件蔬菜地理标志：鄂洪山菜薹；6、第一件粮油地理标志：京山桥米；7、第一件中药材地理标志：宜昌天麻；8、第一件家禽牲畜地理标志：郧西马头山羊；9、第一件花卉地理标志：随县万和兰花；10、第一件工艺品地理标志：武汉汉绣。
以上“10个第一”让我慢慢给您一一介绍：
1、孝感米酒
孝感米酒是湖北省第一件地理标志产品，认定发证日期为年7月21日。
孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，价格低廉，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。一九五八年，毛泽东主席亲临孝感视察工作时，品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。
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孝感米酒是以优质糯米为原料，用孝感特制的酒曲——蜂窝酒曲做发酵剂，经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒──米散汤清，颜色玉白，蜜香浓郁，入口甜美。[4]含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，是老幼均宜的营养佳品。
米酒继承和发扬了这一民族传统产品的特色，根据当地的自然条件（水质、土壤、植物群、温度、湿度、风力等）和米酒酿制的基本原理，研究出了一套顺应这里的自然条件而又有别于其它米酒生产的真空包装，一改千年无法储存保鲜之遗憾。孝感米酒的问世，是孝感麻糖米酒人智慧的结晶，是孝感麻糖米酒人辛勤劳动的成果。
2、秭归脐橙
秭归脐橙是湖北省第一件水果地理标志产品，认定发证日期为年3月28日。
秭归是著名的“中国脐橙之乡”，培柑橘历史悠久，早在两千多年前，伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。年4月，秭归县被国家有关部门命名为“中国脐橙之乡”。秭归地处长江西陵峡畔，位于三峡工程坝上库首，长江三峡河谷地区，风景秀丽，气候独特，土壤适宜，空气清新，水质洁净，植被丰富，优越的生态环境和先进的生产技术，成就了秭归脐橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口的优良品质。
秭归柑橘产于长江三峡河谷地区，主栽品种为脐橙、锦橙、桃叶橙、夏橙。品质优良，风味独特，脐橙具有果大无核、皮薄、色鲜、肉脆汁多、香郁味甜的品质，桃叶橙具有果面光滑、皮泽橙红、皮薄易剥、味甜而浓、质脆化渣、富有香气的特点，而夏橙成熟于四月中下旬，是调节水果市场的最佳果品，具有多汁化渣、酸甜适度、富有香气的特点。
秭归脐橙地理标志产品保护范围：以湖北省秭归县人民政府《关于界定秭归脐橙地理标志产品保护范围的函》（秭政函[]55号）提出的范围为准，为湖北省秭归县郭家坝镇、归州镇、水田坝镇、泄滩乡、沙镇溪镇、两河口镇、梅家河乡、周坪乡、杨林桥镇、茅坪镇、屈原镇等11个乡镇现辖行政区域。
3、鄂州武昌鱼
鄂州武昌鱼是湖北省第一件水产品地理标志产品，认定发证日期为年12月14日。
武昌鱼，学名团头鲂，俗称鳊鱼、草鳊等，属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鲂属。武昌鱼作为我国所特有的优良淡水鱼类，是易伯鲁教授在确定的新物种。一代伟人毛主席在畅游长江后，留下了“才饮长沙水，又食武昌鱼”这样的流连佳句。让武昌鱼闻名海内外。武昌鱼的原产地不是现今的武昌，而是现在的鄂州市，在三国时称“武昌”。据史书已载，孙权巡游湖北鄂城，发现城南几十里许有座小山，名叫武昌山，以武为昌，正合以兵戎起家的孙权心意，即将鄂城改为武昌，同时还发现这里有一种滋味特美的鳊鱼，遂命名为“武昌鱼”。孙权定都武昌后，尽情享受武昌鱼，并用来赏赐功臣。说明三国时期武昌鱼美味已被推崇。在我国悠久灿烂的鱼文化史上，武昌鱼以其优美的体形、甘醇的味道、丰富的营养以及灿烂的文化名扬四海。
“鄂州武昌鱼”文字商标及其图形商标同时被评为“最具市场竞争力的地理标志商标”，这是鄂州武昌鱼继荣获中国原产地证明商标和湖北十大名牌农产品之后的又一殊荣。
4、宜都天然富锌茶
宜都天然富锌茶是湖北省第一件茶叶地理标志产品，认定发证日期为年9月14日。
天然富锌茶又名高锌茶，因茶叶中富含微量元素锌而得名。它是在全国著名茶叶专家、浙江农业大学博士导师张堂恒教授指导下。由宜都市高级茶艺师翁寿楠、陈章华等科技工作者精心研制开发的一种新型保健茶。它主产于土壤含锌量高的潘家湾乡，据权威部门测定，潘家湾乡土壤含锌量高达98.3～PPM，超过全省土壤平均含锌量的一倍，以此为中心，有7万亩的富锌带。播湾富锌茶含锌量高达80MG/KG，比日本的34.6MG/KG，斯里兰卡的35MG/KG，以及我国平均量40.6MG/KG高一倍。天然富锌茶属于绿茶，主要是含锌较多。主产地在湖北省宜都市潘家湾土家族乡。
锌是人体必需的营养元素，对人体的生长发育，兔疫防卫，创伤愈合有重要作用。锌被誉为“生命的火花”。如人体缺锌，会导致男性性功能衰退、视力减弱、妇女闭经、孕妇生畸形儿；儿童缺锌会产生厌食、智力发育迟滞、身体矮小。因此，饮用天然富锌茶不仅能生律止褐，清热解毒，防止多种疾病，而且可以补充人体对锌的需求，是一种良好的保健饮料。
5、鄂洪山菜薹
鄂洪山菜薹是湖北省第一件蔬菜地理标志产品，认定发证日期为年4月7日。
洪山菜薹，湖北省武汉市洪山区特产。红菜薹，又名芸菜薹、紫菜薹，属于十字花科芸薹属，与白菜是近亲。是人们由易抽薹的白菜中，经长期自然选择和栽培驯化而来，并让菜心颜色逐步显现为紫色。可以说，白菜是它的“祖先”。洪山菜薹从11月上旬到翌年3月上市，其食用部分主要是嫩薹秆，营养丰富，甜脆爽口，以长逾尺许一指粗细、颜色紫红、质地鲜嫩为上品，经霜冻后味道特佳。由于洪山菜薹色、香、味、形俱美，又应了“紫气东来”之说，因而是春节前后的席上佳肴。
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洪山菜薹地理标志产品保护范围：以湖北省武汉市洪山区人民政府《关于界定洪山菜薹地理标志产品保护范围的函》（洪函政[]16号）提出的范围为准，为湖北省武汉市洪山区洪山乡、九峰乡、花山镇等3个乡镇现辖行政区域。
6、京山桥米
京山桥米是湖北省第一件粮油地理标志产品，认定发证日期为年7月28日。
京山桥米因原产于京山市孙桥镇而得名。京山市北倚大洪山麓，南临江汉平原，境内山清水秀，物产丰富，素有“鄂中绿宝石”的美称。京山是湖北省唯一的国家生态文明建设示范县、全国生态农业示范县、全国商品粮基地县、全国粮食生产先进县，也是全省绿色食品基地示范县。桥米，原产于京山市孙桥镇，其米质温润，青艮如玉，熟化好、腹白少，煮粥蒸饭喷香扑鼻，绵软可口。据《京山县志》记载，明嘉靖年间桥米就被作为觐献皇帝的贡米，朝廷每年派官员到当地划地圈田，监种监收，后历代沿袭，至今已有四百余年历史。
“桥米长，三颗米来一寸长；桥米弯，三颗米来围一圈；桥米香，三碗吃下赛沉香”，这是一首在京山当地十分流行的民谣，生动描绘了桥米的特点。“京山桥米”的特点是干、整、熟、白，青梗如玉，腹白极小。并且其颗粒细长、光洁透明，是水稻中不可多得的珍品。用桥米做的饭松软略糍，喷香扑鼻，可口不腻，营养丰富。而桥米中的极品是“洋西早”品种，但由于自然环境的限制，产量很低。
京山桥米原产地域范围：以湖北省京山县人民政府《关于界定京山桥米原产地域产品保护范围的函》（京政函[]44号）提出的地域范围为准，为湖北省京山县所辖行政区域。
7、宜昌天麻
宜昌天麻是湖北省第一件中药材地理标志产品，认定发证日期为年9月7日。
宜昌天麻基地位于湖北省西部，地跨东径°15′～°52′，北纬29°56′～31°35′。东邻荆州市和荆门市，南抵湖南省石门县，西接恩施土家族苗族自治州，北靠神农架林区和襄樊市。地势西高东底，境内有山区、平原、丘陵，大致构成“七山一水二分田”的格局，地貌复杂多样，属亚热带季风性湿润气候，年平均气温13.1℃-18℃，年降雨mm，大于10℃的年积温℃-℃，年日照在—小时之间，无霜期—天。由于武陵山脉和秦巴山脉对冷空气的阻拦和长江、清江两大水系及三峡河谷的调节作用，形成了我国较为罕见的“冬暖区”，特别适宜天麻的种植和生产，为宜昌市天麻繁衍生息提供了得天独厚的自然生境。
宜昌天麻基地通过20多年的攻关，原生天麻，保鲜天麻，天麻果脯、天麻蜜饯、天麻茶、天麻保健食饮品等系列产品应运而生。“宜昌市天麻”系列产品于年荣获中国知名特产品牌称号。生产天麻保健食饮品的宜昌好智多天麻食品保健公司先后通过HACCP国际食品安全体系认证、ISO1国际质量管理体系认证，首批获得CHC全国高科技健康选用产品。
8、郧西马头山羊
郧西马头山羊是湖北省第一件家禽牲畜地理标志产品，认定发证日期为年10月7日。
郧西马头山羊因四肢发育匀称、头似马头而得名，是郧西地方特产“名片”。年，郧西被确定为湖北省马头山羊基地县。马头羊肉色鲜红，肉质细嫩，脂肪分布均匀，膻味小，食之可口，营养丰富。郧西马头羊肉品经农业部食品检验（武汉）中心等法定检验机构检验，总蛋白质18.4%至20.2%；总脂肪15.0%至15.2%；粗纤维0.10%至0.12%；水分64%至69%；胆固醇.2毫克/千克；检验了17种氨基酸，总量达19%。
年04月16日，中华人民共和国农业部批准对“郧西马头山羊”实施农产品地理标志登记保护。年04月16日，原国家质检总局批准对“郧西马头山羊”实施地理标志产品保护。郧西马头山羊肉产地保护范围为：湖北省郧西县城关镇、土门镇、香口乡、上津镇、店子镇、关防乡、湖北口回族乡、景阳乡、夹河镇、羊尾镇、涧池乡、观音镇、马安镇、六郎乡、河夹镇、安家乡、三官洞林区、槐树林特场共18个乡镇农场特区现辖行政区域。
郧西马头山羊显著特征是羊身马头，而头顶无角。行走时两耳向前下垂，频频点头，步态极似马行。马头羊名副其实。所以，还有人叫它“无角山羊”、“葫芦头山羊”。马头羊体型较一般山羊个大，腰背平直，臀部宽肥，上翘短尾，皮厚毛稀多呈白色，少许黑麻色。而在它颈下和后大腿部则长有粗壮长毛。马头山羊喜攀崖、善游走、耐旱耐粗饲，适应性和生活力比绵羊及牛群更强，它可以采食到其他动物不能利用的高山悬崖上的牧草。其抗病性较强，能抵抗一些常见的疫病。
9、随县万和兰花
随县万和兰花是第一件花卉地理标志产品，认定发证日期为年6月27日。
随县万和镇是中国蕙兰之乡，是与日本、韩国齐名的世界三大兰草产地之一。野生蕙兰存量占全国总量的80%。全镇现有兰花资源5千多万株，常年有2千多人从事兰花的培植和经营活动，现培植名贵兰花3万余盆。名贵品种有梅瓣、牡丹、水仙、三星蝶、树形兰等。“蕙矮水晶”被称为蕙兰栽培史上的空前奇观。每年全国举办的兰花博览会上，万和兰花常获得金奖、银奖。年3月，武汉兰博会上，万和一兰商培植的一株蕙兰“东部雄师”获特别奖。万和兰商培植的蕙兰名贵品种最高交易价格每株达8万美元。创单株销售最高记录。
10、武汉汉绣
武汉汉绣是第一件工艺品地理标志产品，认定发证日期为年8月28日。
汉绣，中国特色传统刺绣工艺之一，以楚绣为基础，融汇南北诸家绣法之长，揉合出了富有鲜明地方特色的新绣法。汉绣主要流行于湖北的荆州、荆门，武汉、洪湖、仙桃，潜江一带。汉绣作品曾多次在京展出，还参加了巴黎、华沙等国际展览，受到好评。年和年，汉绣制品在南洋赛会和巴拿马国际博览会上获得金奖。
汉绣用针有别于四大名绣……苏绣、蜀绣、湘绣和广绣，采用一套铺、平、织、间、压、缆、掺、盘、套、垫、扣的针法，以“平金夹绣”为主要表现形式，分层破色、层次分明，对比强烈。追求充实丰满、富丽堂皇的热闹气氛，绣品可以枝上生花，花上生叶，叶上还可出枝，充分体现了“花无正果，热闹为先”的美学思想，呈现出浑厚、富丽的色彩。汉绣下针果断，图案边缘齐整，名之曰“齐针”。
绣品多从外围启绣，然后层层向内走针，进而铺满绣面。除“齐针”的基本针法外，汉绣还根据绣品不同的质地和花纹，灵活运用诸如垫针绣、铺针绣、纹针绣、游针绣、关针绣、润针绣、凸针绣、堆金绣、双面绣等等针法，富有很强的立体感，在绣业中独树一帜。
汉绣绣品中不乏精品，宣统元年（），武昌的彩霞绣品的绣画、美粹学社的绣字，曾获武汉劝业奖进会的一等奖；湘记绣局、王荣兴的绣品获四等奖。第二年，彩霞公司、美粹学社又获得南洋绣品赛会的一等金奖。
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