到了贵州,别忘了带回这5种贵州特产做伴手礼,好吃不贵有心意~
如果说,秋冬季节的时候宅在家里看电影,是一件享受安逸的事情,那么趁着秋色正好,来一趟说走就走的旅游,到处看看美景,吃吃美食就更让人欢喜了。
好吧,既然都说了旅游,当然少不了我们永恒的美食话题了。正好朋友也刚从贵州旅游回来,给言知带了几份特产做伴手礼,虽然已经被言知消灭得差不多了,但分享给大家是必须的,谁让我是个喜欢分享的吃货呢?
在几种特产中,盐酸菜对于言知来说最有亲切感,用它做的扣肉,加上芋头,三者简直就是绝配了,不仅看起来更好看,也让扣肉吃起来没有那么油腻,特别开胃。大家可以想象一下,酸、甜、咸、辣四种口感同时出现在嘴里,竟然没有一点违和感是什么样的体验。
而这种盐酸菜也很好买,在一些小超市就能找到,如果是大超市品种就会多一些。小伙伴们到贵州的时候,不妨先在当地菜馆试试,毕竟连鲁迅先生都曾经对它赞赏有加,你一不小心爱上也说不定呢?
第二种贵州特产就是言知家的小侄子最近特别爱的波波糖了,相信这个大家都不陌生,口感有点像过年的时候我们吃的酥糖,酥、香、甜、脆。
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至于为什么推荐呢?大概是言知最近也有点迷这种香甜软糯的口感吧,用糯米做成的饴糖配合上芝麻粉末,吃下去真的是“满口留香”再加上人家真是贵州特产,带回去给朋友当伴手礼也方便,当然就是不错的选择了~
而江口县的牛干巴呢,相信一定是众多吃货的目标了,作为一直备受欢迎的贵州特产,它的美味程度言知就不和大家多说了,反正现在言知是还想再来上几包都嫌少的。
而牛干巴的口感和我们在超市上买到的牛肉干还是有差别的,平时我们能吃到的牛肉干都没有汁,特别干,而这个牛干巴呢,不仅色泽看起来更加让人有食欲,口感也没有那么干,吃下去肉质酥香味道微甜。
再来呢,第四种贵州特产言知就一定要说说天麻了,大家都知道贵州所产天麻的天麻素含量会比较高、品质也比较好,但是应该都会觉得这不就是药材吗?用来做伴手礼也太奇怪了吧!
其实呢,天麻虽然是一种中药材,但是用来做菜是真的对身体也很有帮助的哦,特别是朋友经常头晕头痛的,用天麻蒸了瘦肉或者蒸猪脑吃了几次之后缓解了很多。所以拿这样一个特产做伴手礼肯定也很受好评的了~
最后一个,言知就说说贵州最出名的酒吧,不过,可不是早已全国文明的茅台,而是不被大家熟悉的煨酒,说起来言知也是收到朋友的伴手礼才第一次接触,毕竟女孩纸嘛,没那么嗜酒~
而这个煨酒呢,在贵州还是比较受欢迎的,算是比较接地气的一个酒类了,特别是在从江县的一些村子里,几乎家家户户都有煨酒,口感香浓可口,又没那么刺激,不仅是带回家送礼,就算是到当地游玩的小伙伴不妨也试一试才行哦~
好了,啰啰嗦嗦一堆贵州特产给大家之后,你们是不是也想去贵州玩一玩了呢?不仅美食丰富,而且消费也不是很高,再加上这种气温不冷不热的季节,是不是想开始一场旅行了呢?
不过,说起来贵州少数民族聚居,所以当地的美食也很有特色,特产也不止是言知说的这一点,不知道其他小伙伴还有没有其他要推荐给大家的呢?快来留言和言知讨论吧!~